Fondée en 1919 par
Antonio Franco, la Maison Nino Franco est l'une des plus anciennes de
Valdobbiadene, région célèbre pour ses Prosecco. C’est en 1982 que Primo Franco, 3e génération
de producteurs, prit les rênes de l’entreprise et décide de changer la
philosophie de la maison qui était plutôt commerciale, pour produire des vins
typiques de la région. En quelques
années, tous les vins qui n’étaient pas caractéristiques de Valdobbiadene
furent éliminés pour être remplacés par de délicieux Prosecco aux fines bulles
que l’on connaît aujourd’hui. La Maison
Nino Franco fut ainsi l’une des premières à exporter le Prosecco rejoignant le
Champagne dans le marché des bulles.
Primo Franco, c’est l’homme qui a réinventé l’art de vinifier le
Prosecco et qui lui a redonné ses lettres de noblesses.